当对方说完,他这边已经想好了该怎么回答这个问题。
于是他不慌不忙的解释道:“几位不要只看一面儿,凡事都有两面性,要辩证的去看待问题。”
装了一下,杨振兴继续说道:“采用规定菜其实也有它的缺陷,仔细说那就是规定菜考核的基本功大多是比较初级的。
也就对初级和中级烹调师有作用,咱们全国大赛要求更高,要求选手要有一定的创新能力,在创作中观察选手们的基本功。
再说规定菜作品非常相似,会有许多雷同的作品产生,对于观摩交流而言,比较单一又不够丰富多彩。
所以这种做法还有不同意见,当然也不妨再试一试。
只要大赛还会一届一届的继续办下去,相信大赛的有关组织部门会不断完善,让规则逐渐补充的更加完美。”
话题越来越歪,从讨论选手作品不知不觉居然跑到了讨论比赛规则和要求上面。
杨振兴知道这个话题不能继续这样下去。
不然鬼知道后面谁还会说出什么‘惊人之语’出来。
现在车厢里人那么多,所谓‘隔墙有耳’,谁也不知道这些话会不会传到上面领导的耳朵里。
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