凤凰城的石炭埋藏浅、开采便利，质量还好，洛泱除了给他们改了石炭窑，其余的，按照他们的流程就已经可以实现。
“你们来尝尝，今天的菜就是用石炭烧出来的，看看有什么不同？”李奏显然是已经尝过了。
两京有些官员家里请客，烧的菜多，厨下也会用石炭，但那都是烧起来冒烟的石炭，而唐朝又喜欢炙烤，那酸爽......一股烟味特别难吃。
改良过的石炭虽然还有一点烟，但已差不多到了北宋的水平。
“这炙羊肉好像烟味不重......”元枫小心翼翼的吃了一块，放下筷子道：“不过还是没有木炭烤的好吃。”
“烧烤当然是木炭好，可树木生长的速度赶不上使用的速度，想想我们路过河北的那几个镇，战火一烧，重建还要砍掉更多的树，用木炭炼铁，哪有那么多的树？
可大唐石炭丰富，就我知道的石炭矿还有好几处，石炭便宜，我们可以用来炼铁、烧瓷器，还可以让大唐人用来对付越来越冷的冬天。
只要多想办法，吃的、穿的，我们都会有的。”
洛泱的话让李奏心情激动起来，木炭的价格越来越高，每到冬天，饿死冻死的流民官府都无法统计。
原以为这只能是天命难违，却不知洛泱告诉他，人定胜天。
洛泱抬头看着李奏笑道：
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